venerdì 30 novembre 2012

Un normale Venerdi a scuola

Solo per questo post scrivero' in italiano perche' delle ragazze stanno usando il computer di fianco a me e mi sento particolarmente stupida a scrivere il blog a scuola ma e' divertente perche' quando lo rileggero' avro' qualcosa che mi ricordera' di questa scuola! :) (ps. Questa tastiera non ha gli accenti)
Come ormai ho detto piu' volte, sto cercando di entrare nel cross country skiing team ma il problema e' che non ho l'equipaggiamento e la gentilissima student counsoler Sarah Miller sta cercando di trovarci qualcosa a un prezzo ragionevole. Quando io e Jayme abbiamo guardato, gli scii costavano circa sui 100$.. Lei gli ha trovati a 20$ :) Non ci restano molti mesi di scii.. la stagione finisce il 28 di febbraio! Poi dovro' trovare qualche altra attivita' da fare.
In questo week-end abbiamo un sacco di cose da fare! Andiamo a vedere lo human body, dobbiamo andare da Michael's a prendere un po' di cose per il mio cookbook, devo spedire alcune lettere, dobbiamo finire gli addobbi di Natale in casa...
La scorsa settimana abbiamo avuto per qualche giorno una signora italiana di Milano che si e' fatta fare un intervento chirurgico da Dwight. lei attualmente vive in Norvegia ma ha viaggiato tantissimo per lavoro. Ci siamo divertite con lei! Abbiamo fatto il risotto ai funghi e il mascarpone per il panettone comprato da Dwight! Abbiamo parlato parecchio anche delle universita', lei frequenta l'universita' qui ad Anchorage. Tra un po' ho la presentazione della soia in food prep e dovro' chiudere abbastanza velocemente. Aggiornero' piu' spesso il blog pero'. Spero di avere comunque il tempo per fare tutto nonostante xcskiing. Vado.

 Yeah!!! Ho presentato il progetto sulla soia ed e' andato tutto bene! :) Anche se ho dovuto presentare tutti i lati positivi sulla soia ma non quelli negativi che non pensavo avesse ma che invece ha eccome.
Con Jayme e Dwight va sempre un po' meglio, ci stiamo conoscendo e stiamo imparando come trattarli e loro stanno imparando come trattare noi. Mia sorella voleva cambiare famiglia e all'inizio pensavo di fare lo stesso ma a quanto pare trovare una famiglia e' molto difficile e l'associazione non si prende la responsabilita'. Va comunque tutto sommato meglio con loro. speriamo che vada sempre meglio.

Qualche giorno fa abbiamo fatto i gingerbread man: sono buonissimi e ci siamo divertite un sacco io e marta con l'icing. Abbiamo creato un esercito di gingerbread neonati, una donna hawaiiana, un gentleman.... Sto davvero imparando a cucinare qui! Sto apprezzando molto il provare cibi diversi e cucinarne di nuovi :) End period. See ya

domenica 25 novembre 2012

Eating... Thinking.... Complaining

It's really crazy how your mood can change so fast.. The day before you feel so strong and ready to face the world and the day afternoon you just wish you could lay down in your bad and do Nothing! I'm kinda getting used to life here, and I'm the kind of person that gets bored really really fastwhich can be a positive thing because I always want to try something new But it can be annoying because if I'm bored I keep complaining about my life: am I doing the right thing? Am I hanging out Too much with exchange students? How is this experience supposed to be?? Is that even normal thinking about All these kind of stuff?? I don't know actually.. i just know that I have to make a challenge and do something new... Time is flying so fast... In 12 days It's 3 months that I'm here and I learned so much in this amount of time But at the same time I wish I could learn something more and more and more and more! And I bet that there is something more, I have to push myself harder and make other challenges, that's my purpose for this month, finally do what I didn't do before! :)
Make a wish, Gaia

lunedì 19 novembre 2012

Heeeeeeeeey!!!! Omg I wanna update my blog but I was sick the whole week and so busy with homework!
by the way I'll begin cross country skiing really soon, but I don't have any idea about when. Everything is going pretty much okay, nothing new is happening but I'm still learning a lot about myself. In positive ways of course xD At school is okay, in a few days is Thanksgiving day and I'm so excited cause I don't know what to expect from it... just eat a lot??? I truly love this celebration because sometimes we don't feel like we have everything we need in our life, well.. I can honestly tell you that as long as you have a single person that loves you and you are pretty much okay with you health, you are blessed. You have everything. You just don't realize it because you have it.. It's something that I learned here. That's why I want to tell that I feel lucky, blessed, strong enough, beautiful, gifted, happy, comfortable, in peace and in live with life. I won't never forgive myself for doing something that I don't like or don't follow my dreams for fear or for giving up. stand up, and fight for everything, you're strong enough!
I gained weight since I'm here but now I'm trying to be in good shape for Floridaaaaa! :D I'm so excited.
Did you guys watch Breaking dawn??? It's awesome, I cried.. It was too sad and too beautiful at the same time.... I started years ago to read the book and probably I spend at least one thought about it. It changed my life, as well as many others...
At the moment I'm trying to figure out what I wanna do at University... and I'm torn cause there are so many beautiful states: United Kingdom, Scotland, Netherlands... It's a hard choice, believe me. All in all everything is okay! Alaska is amazing as always and I should take more pictures but I'm too busy to live my life here, even if sometimes you find yourself so bored cause we don't have a ride easily, but I hope it'll be better... With the language is getting better, last time a guy didn't realize I was a foreigner xD Mag is not here this week and I'm missing him cause we have so much fun together but everything is so peaceful now ahah..
I WANT A CAAAAAAAAAAR


If I have something really important to share I'll post something as soon as possible \Bye guys